最明顯的差別是滷起來的時候，普通白豬的肥肉和皮部份，可能會有一種吃起來爛爛的感覺，但是黑毛豬不會，所以咬起來比較順口。如果白水川燙，就畜試所研究顯示，因黑豬肉的脂肪 ...,台灣的黑毛豬多有桃園豬種的血統，與杜洛克、藍瑞斯等白毛豬種相較，黑毛豬生長速...
2018年12月29日—鬼王解釋白豬與黑豬的差異，國內的白毛豬大約養半年，體重110公斤時就會出售，只養到6個月是因為過欲6個月，飼料換肉率就會下降，再養下去的成本就會 ...
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最明顯的差別是滷起來的時候，普通白豬的肥肉和皮部份，可能會有一種吃起來爛爛的感覺，但是黑毛豬不會，所以咬起來比較順口。如果白水川燙，就畜試所研究顯示，因黑豬肉的脂肪 ...,台灣的黑毛豬多有桃園豬種的血統，與杜洛克、藍瑞斯等白毛豬種相較，黑毛豬生長速度較為緩慢。通常吃配方飼料的白毛豬只需飼養6個月就可以送到屠宰場，但黑毛豬的生長 ...,2023年8月14日—黑毛猪和白毛猪是两种不同品种的猪。它们的外貌是最明显...
從近年起吃豬排似乎成了我的喜愛之一，好吃的豬排飯的確讓人享受除了要感受鮮嫩多汁的豬排，還可以爽快地吃吃生菜最近【勝博殿】是我在台南的首選，因為真的很好吃啊！而【吉藏日本料理】也推出了【小吉藏】，專...
最近深深覺得沒事要多到台南的巷弄間晃晃因為可能有不錯的店家都藏身於巷弄間，若沒繞進巷子永遠找不到現在女友吃東西越來越挑，不能是火鍋、不能吃到飽、燒烤也要高級的每次覓食真的都很讓我頭疼，這次很幸運地...